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■3月ですね・・・

『ニシさんの日記』より

おっと〜

気付くと
もう3月じゃないですか!!

と言う事は
今年の六分の一が終わっちゃった。

ちょっと早くないですか?
春はもうすぐ目の前・・・かな?

今年の春も良いスタートが出来るよう

図面そして積算と頑張っているところです。

当然、残業が続いている今日この頃・・・

でも何故か
ワクワク
ウキウキ

仕事はこうでなくちゃね・・・(^ム^)

でも明日の天気が雪模様らしい。
今年最後の除雪の予感・・・(-_-;)


ニシさんの今日のオススメ曲は・・・
Tomorrow Waltz/ 久保田 利伸
(2010年)
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■自然災害・・・

『ニシさんの日記』より

 バンクーバーオリンピックもそれなりに盛り上がり
一生懸命頑張っている選手の姿勢には本当に感動しました。

そんなさなか

ハイチに続いてのチリ大地震。

日に日に大きな傷跡が・・・本当に大変だ。

このような大災害が起きるたびに
自然の力には逆らえないと感じます。


一日も早い復興を・・・
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■米沢牛・・・

『ニシさんの日記』より

年齢に逆らわず

魚や野菜中心の食生活を送っている今日この頃。

でも

我慢できず米沢牛を買っちゃった・・・\(^o^)/

米沢牛
調理前の画像です。

早速、スキヤキにして食べました!!





いゃ〜

ずっと口の中に残る油の甘味がクセになりそうです。

ニシさんの今日のオススメ曲は・・・
サティスファクション/ ザ・ローリング・ストーンズ
(1965年)
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■ガシャ!!・・・

『ちょっといい話』より

今週、国交省や道庁主催による講習会等に出席してきた。

    今時期は何かと多いんです。。。

    その分、図面がたまって残業モード

           さてと
    
       詳しい内容は省略しますが
これからも益々、勉強しなくてはならない事だらけ。

  ニシさんの頭はもう定量です・・・(T_T) 限界!

     ところで不謹慎と思いましたが

マナーモードにしていた携帯で講習会の様子を何気なく撮影したら

     
       ガシャ!!



         知りませんでした。

    マナーモードでシャッター音が出るなんて
    
    そして意外と響いたシャッター音にビックリ!


       良い汗かいたわ・・・(-_-;)

            おわり。

ニシさんの今日のオススメ曲は・・・
真夏の果実 / ハーブ・オオタ・Jr

 たまにはウクレレの音も良いでしょう。
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■タジン鍋・・・

『ニシさんの日記』より

 通販で購入したタジン鍋(IH用)が届いた。

タジン鍋1

このユニークな形状が好きです。




タジン鍋の特徴は
�� 食材の水分を効率よく循環させ旨みを凝縮!
�� 少ない水分で調理をするために食材のビタミンが抜けにくい!


     だそうです。。。

早速、取り扱い説明書に紹介されていた
簡単ヘルシー料理「豚肉のヘルシー蒸し」に挑戦。
タジン鍋2






味付けは
ぽん酢をつけていただくと書いていましたが
タジン鍋3
ハーブソルトでいただいた。

旨みが凝縮して最高です・・・(^ム^)



ニシさんの今日のオススメ曲は・・・
イエスタディ・ワンス・モア/ 溝口 肇
(1973年)
ご存知、カーペンターズのカヴァーです。
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